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解放碑特色小吃有哪些?

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发表于 2019-2-3 15:14:42 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式
人在江湖飘,哪能不会撩!就像洪崖洞撩了无数外地人
二厂撩了无数小姐姐一样,好吃街把好吃妹儿撩得路都不会走了...就想要偷偷告诉你们,这些不吃就是去亏了的几样美食!
1
胖子妈正宗盐水鸭
从一开始大阳沟的小摊摊到现在八一路的排队神店,这家店一做就是30年!
在门口闻着都特别香,盐水的咸口中能吃出椒麻味。除了整只的盐水鸭,还有鸭翅、鸭舌、鸭肝、鸭心,摆得整整齐齐很有卖相,内脏处理得很好,一点都不腥。可以抽真空,对于外地游客来说,当作特产带回家也很方便。
参考价格:25元
2
惠氏抄手
小桌子、矮板凳,一高一低拼凑成一个简易的餐桌,一字排开的就餐队伍看上去和500米之外的金融中心格格不入,却又诡异的和谐。
一把韭菜叶几根青菜,拌上红油辣子撒上几颗花生,吃起来麻味厚重,除了最知名的抄手,他家也卖米粉和小面。
参考人均:12元
3
新西兰*岩烧乳酪
八一路好吃街的延伸段上,靠近较场口,这家店还是胖叽们推荐给好吃妹儿的。
主角是一块吐司,配料用了酱和烤乳酪,还撒一点杏仁片。口感软绵,咸甜味但不腻,15块2片的价格很合理。
参考价格:15元
4
肖炮现炸酥肉
这家的酥肉是现炸的,人多的时候从半坡坡排到街口都是常态,一不小心排了15分钟以上。
尽管排队的人从来没少过,但仍然挡不住它是老重庆口味们最爱的街头小零食。
参考价格:30元/斤
5
八角九
八角九左边花市豌杂,右边恒明鲜肚子鸡汤银丝面,能在强强联手的夹缝之中突围而出,竟然全凭一碗薄荷牛肉鬼畜米粉!
薄荷+牛肉?这波骚操作胖叽们了解下!扑鼻而来的牛肉香气中散发着丝丝薄荷的凉爽味,闻一闻心就砰砰乱跳啦~
参考价格:18元
6
苗家酸辣粉
八一路的酸辣粉竞争向来激烈,能在这里开店赢得好评,那在重庆开店都不是问题了。
最拿手的泡椒晶丝粉,晶莹剔透相当漂亮,嚼劲还欠缺一点。如果放上满满的肉末,看着都很有满足感。
参考价格:9元
7
八戒烤猪蹄
他家分为卤猪蹄和烤猪蹄两种,现烤的猪蹄,洒点海椒面,喷香~
焦酥的表皮,滋滋作响的小油花,一点点被融化的辣椒粉,除了有点肥都很完美。
参考价格:15元/个
8
好又来酸辣粉
一直都在排队,买好得端着在路边站着吃。
用料非常丰富,芽菜和芝麻酱很香,花生碎很脆,肉也给得很多,油泼辣子和醋的比例刚刚好,酸辣粉粉质有韧性,不会断成一截截的,吸一口麻辣过瘾,越吃越爽。
参考价格:8元
9
王妈手撕烤兔
跟双流老妈兔头的合作店,兔头是久卤后用辣椒再腌制,很入味。肉很有嚼头,辣得爽,麻麻的后劲十足,适合下酒。
手撕兔有一股熏烤味,闻着就香,肉质细嫩不柴不硬,不知不觉就可以吃掉半只。
参考价格:29元
这是好吃妹儿心中好吃街最值得尝试的几样美食,你们心中最值得一试的美食是哪些呢?好东西要分享给我哟
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